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O cozinheiro do inesperado (Le cuisiner de l’inattendu, 2007) Diretor: Dominique Othenin-Girard Apresentação: O que explica o sucesso de alguns chefs excepcionais? Algumas respostas sugerem que é a prática, outros dizem que é o talento, e outros ainda dizem que é apenas uma questão de sorte. Eurochannel leva vocês a Canton Vaud, na Suíça, para encontrar a verdadeira resposta, seguindo um talentoso chef local em O cozinheiro do inesperado. O cozinheiro do inesperado é um documentário dirigido por Dominique Girard-Othenin (conhecido por seu trabalho no cinema de horror com filmes como Halloween 5 e Omen IV: The Awakening), que tem como objetivo mostrar os segredos de um restaurante de sucesso. Neste original documentário Christophe Ziegert aplica sua filosofia tanto à cozinha Suíça quanto à gestão do seu negócio. Explorando em primeira mão como esse restaurante é administrado, o programa oferece uma viagem através dos sabores e harmonia da boa mesa. Bem-vindo ao mundo do sabor sutil da culinária suíça! Sinopse: O chef Christophe Ziegert é o fundador e proprietário do famoso Auberge de Bugneau, no Canton Vaud, na Suíça. O cozinheiro do inesperado apresenta a incrível filosofia desse grande chef. Sem pretender ser um curso de culinária, este documentário viaja pelo mundo dos sabores com humor e inspiração, capturando o amor de Ziegert por seu trabalho. |
