|
|
{rokbox thumb=|images/watch_promo_POL.png|}http://www.youtube.com/watch?v=jrpoIFIPPLc{/rokbox} Kuchnia pełna niespodzianek (Le cuisiner de l’inattendu, 2007) Reżyseria: Dominique Othenin-Girard Prezentacja: Na czym polega sukces wyjątkowych szefów kuchni? Niektórzy powiedzą, że chodzi o lata praktyki, talent lub szczęście. Kino Europa zaprasza do szwajcarskiego kantonu Vaud, gdzie poznacie odpowiedź na to pytanie. W Kuchni pełnej niespodzianek poznamy historię pewnego wyjątkowo utalentowanego kucharza. Film dokumentalny Dominiqua Othenina-Girarda (reżysera obrazów Halloween 5 oraz Omen IV: Przebudzenie), Kuchnia pełna niespodzianek, przedstawia życie, przemyślenia, sekrety oraz filozofię kulinarną i biznesową znanego szwajcarskiego restauratora Christophe'a Ziegerta. W tym wyjątkowym dokumencie dowiesz się na czym polega sztuka zarządzania restauracją. Zapraszamy w podróż po smakach i harmonii stołu. Witaj w ekskluzywnym świecie szwajcarskiej kuchni. Streszczenie: Szef kuchni Christophe Ziegert jest założycielem słynnej szwajcarskiej restauracji Auberge de Bugneau. W filmie Kuchnia pełna niespodzianek znany restaurator przedstawia swoją filozofię smaku. To nie tylko lekcja gotowania, ale też podróż do świata kulinarnych inspiracji, która dodaje sił zarówno utalentowanemu kucharzowi jak i jego jedenastoosobowemu personelowi. |
