A Barraca das Fritas - Manuel Poutte - Bélgica

Fritkot

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 Horários da programação

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A Barraca das Fritas (Fritkot, 2010)
Bélgica

Diretor: Manuel Poutte

Apresentação:

Fish and chips são um prato mundialmente conhecido e popular da Inglaterra… mas e se lhe dissermos que a Bélgica tem a sua própria tradição de batata-frita? Na verdade, é afirmado que chips, ou batatas fritas, teve origem na Bélgica, e assim, muitos quiosques se estabeleceram ao redor das suas principais cidades desde 1950 para vender alimentos fritos… ou "fritures". Bem-vindo a conhecer uma das últimas mulheres do mundo apaixonante de quiosques de fritos em A Barraca das Fritas.

A Barraca das Fritas é um documentário dirigido pelo cineasta belga de renome Manuel Poutte e revela a vida e em torno de um quiosque de "fritures", uma loja em perigo de extinção. Acompanhando Valerie, a dona do quiosque, Poutte retrata um lado caloroso da sociedade belga, que deixa de lado as nacionalidades e as diferenças sociais e educacionais ao redor de um prato de batatas fritas e da amável conversa materna de Valerie.

O documentário também enfatiza o problema que os quiosques de "fritures" enfrentam nos últimos anos, sendo alvo de perseguição das autoridades belgas, regulamentos de higiene da UE e da cidade municipal. Mas, apesar de ser considerado uma monstruosidade, Valerie bravamente resiste ao encerramento, continuando a vender pacotes de batatas fritas douradas.

O Eurochannel convida-o a um ponto de encontro improvisado, de manhã até a noite, conforme o "fritkot" aquece corações solitários, dá combustíveis aos festeiros da noite, restaura os atletas depois de grandes esforços, e alimenta os moradores de rua.  

Sinopse:

Um retrato da vida em um "fritkot" em Bruxelas, um quiosque tipicamente belga que vende batatas fritas (chips), dirigido tradicionalmente por uma calorosa mulher: Valerie, a "frituriste". Através dela e de seus clientes, é retratada a tradição belga das lojas de batatas fritas, bem como a luta que enfrentam hoje em dia por causa de regulamentos.

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